Vous aimez l’idée d’un engrais naturel et puissant mais vous redoutez l’odeur du purin d’ortie ? Rassurez-vous. Il existe des méthodes simples pour réduire très fortement les effluves — et même pour obtenir un extrait pratiquement inodore — tout en gardant les bénéfices pour vos plantes.
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Pourquoi utiliser l’ortie dans le jardin ?
L’ortie est riche en azote, potassium, minéraux et oligo-éléments. Son extrait fermenté stimule la croissance, renforce les défenses des végétaux et aide à prévenir certaines maladies fongiques. C’est un coup de boost naturel pour vos légumes et vos fleurs.
Cependant, ce pouvoir se paye souvent par une odeur forte pendant la fermentation. Plutôt embêtant si vous jardinez près de la maison. Voici comment limiter ce désagrément sans sacrifier l’efficacité.
Ingrédients et matériel nécessaires
- 500 g d’orties fraîches (feuilles et tiges), cueillies avant la montaison des graines.
- 5 L d’eau de pluie (évitez l’eau calcaire ou chlorée).
- Un seau large en plastique ou en inox (évitez le métal réactif).
- Un bâton pour remuer.
- Des gants résistants pour la cueillette.
- Des bouteilles opaques pour le stockage.
- Option : une pompe d’aquarium et un diffuseur pour l’aération (si vous choisissez la méthode sans odeur).
Recette classique du purin d’ortie (méthode fermentée)
C’est la méthode traditionnelle. Elle est simple et efficace. Mais elle sent. Suivez ces étapes pour limiter les nuisances.
- Placez 500 g d’orties dans un seau.
- Ajoutez 5 L d’eau de pluie pour bien immerger les plantes.
- Couvrez le seau de façon lâche (couvercle non hermétique) et placez-le à l’ombre.
- Remuez une fois par jour avec un bâton. Les bulles indiquent la fermentation. Remuez jusqu’à disparition complète des bulles (généralement 7 à 10 jours selon la température).
- Filtrez soigneusement le liquide. Épandez les résidus sur le compost.
- Stockez l’extrait filtré dans des bouteilles opaques, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Méthodes pour un purin d’ortie inodore ou peu odorant
Si l’odeur est votre priorité, deux solutions fonctionnent très bien : l’infusion chaude (tisane) et le thé aéré (aerated nettle tea). Les deux préservent des nutriments utiles aux plantes sans laisser la maison imprégnée.
1) Tisane d’ortie (pratiquement inodore)
- Faites bouillir 250 g d’orties fraîches dans 3 L d’eau pendant 10 minutes.
- Laissez refroidir 1 à 2 heures, puis filtrez.
- Utilisez directement dilué ou non selon l’usage (voir dilutions ci-dessous).
Cette méthode donne moins de bactéries bénéfiques que la fermentation. Mais elle apporte des minéraux et est presque sans odeur. Elle est idéale pour un usage fréquent près de la maison.
2) Thé d’ortie aéré (faible odeur, riche en micro-organismes bénéfiques)
- Utilisez 1 kg d’orties fraîches pour 10 L d’eau de pluie.
- Placez la préparation dans un bac non métallique.
- Ajoutez une pompe d’aquarium et un diffuseur d’air. Faites tourner l’aération pendant 24 à 48 heures.
- Filtrez et utilisez aussitôt ou stockez brièvement au frais et à l’ombre.
L’aération empêche le développement des bactéries anaérobies responsables des mauvaises odeurs. Vous obtenez un extrait riche, peu odorant, et bénéfique pour la vie microbienne du sol.
Conseils d’utilisation et précautions
- Pour l’arrosage du sol, diluez généralement le purin entre 1:5 et 1:10 (1 partie de purin pour 5 à 10 parties d’eau).
- Pour la pulvérisation foliaire, préférez une dilution plus douce, autour de 1:10 (ou 10 %).
- Ne pulvérisez pas en pleine journée en plein soleil. Faites-le tôt le matin ou le soir pour éviter les brûlures.
- Respectez les doses : trop de purin déséquilibre la plante et le sol.
Stockage et que faire en cas d’odeur persistante
Si le purin tourne et dégage une odeur très désagréable, il a perdu ses propriétés. Ne l’appliquez pas sur vos plantes. Versez-le plutôt sur le tas de compost.
Conservez les préparations valides dans des contenants opaques et hermétiques, au frais et à l’ombre. Une petite astuce : placer un sachet de charbon actif près des bidons réduit les odeurs ambiantes.
En résumé : vous pouvez obtenir un purin d’ortie utile sans souffrir d’odeurs grâce à l’aération ou en privilégiant une tisane. Choisissez la méthode qui correspond à votre lieu et à vos attentes. Vos plantes vous diront merci.